Beschrijving
Titel: ZUIDAFRIKAANS KOOKBOEK Auteur: Anoniem ISBN: 9789021512785 Conditie: Used Dit Zuidafrikaans kookboek begint met een historische inleiding over voedingsmiddelen en eetgewoonten bij de San en Khoi Khoi, de Nguni, de slaven uit Indonesië, India, Madagascar en het Afrikaanse vasteland, de Indiërs en de blanken. Daarna volgen recepten van Afrikaanse en blanke gerechten, van gerechten uit de 'kleurling'-keuken, en van islamitische, Indiase en joodse gerechten. De samenstellers zijn leden van het ANC (Zuidafrika's belangrijkste bevrijdingsorganisatie) in ballingschap. De recepten zijn aangepast aan de Nederlandse keuken en, mede door een verklaring van de belangrijkste ingrediënten, ook voor beginners niet moeilijk. Dit informatieve kookboek mag niet ontbreken tussen de, reeds aangeschafte, kookboeken. Met enkele paginagrote kleurenfoto's.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
We checken alle boeken eigenhandig
Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
30 dagen retourgarantie
Kenmerken: Kopen in Rotterdam
